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养蟹坐上苏州市吴中区农业头把交椅

阳澄湖大闸蟹专卖 2010-6-2 20:03:11
记者近日从苏州市吴中区水产部门获悉，2006年，该区河蟹养殖持续快速发展，太湖蟹总产量达8688吨，总收入8.15亿元，较上年增加1.55亿元，增长23.4%，占全区水产品总收入的83.1%，成为该区农林牧渔各业中规模最大的产业。

　　吴中区拥有太湖三分之二的水面，河蟹养殖有着得天独厚的资源优势。自上世纪九十年代起，该区在太湖中围网养殖大闸蟹，成为农民增收的重要途径。去年，该区太湖蟹养殖总收入8.15亿元，纯收入达4.05亿元，养蟹专业户户均纯收入达到5.1万元，养蟹从业人员人均纯收入1.5万元，均创历史新高。河蟹养殖还带动了该区苗种、饲料、网具、加工等相关产业的兴旺；推动了运输、餐饮、旅游等相关产业的拓展，实现了一、二、三产业的联动发展。

　　在太湖蟹养殖中，该区坚持科学养蟹，严格按无公害标准生态养殖太湖蟹，投放的饵料以天然的水草、螺蛳、贝类、小鱼虾为主，禁用药物和饲料添加剂，重点推广轮牧式放养、稀养、套养、混养等技术，合理控制放养密度，主要养殖区设立水质与底质监测点，对养殖进行全程质量跟踪与监测，太湖蟹的品质不断提升，通过了绿色食品认证。去年，“太湖”牌大闸蟹作为江苏省唯一的大闸蟹产品跻身首批“中国名牌农产品”行列。

　　膏肥、黄多、个大，加上拥有“绿色食品”桂冠的太湖蟹，赢得国际市场的青睐，据统计，去年，共有720吨太湖蟹爬进了国际市场，主要销往韩国、日本、泰国、马来西亚、新加坡等国家以及我国香港和台湾地区，还首次进入了美国市场，出口额1300万美元。

大闸蟹图片